شیر ( ۱ لیتر ) ** انبه ی خرد شده ( ۲۵۰ گرم ) ** شکر ( ۴ قاشق غذاخوری )
شیر یا آب یا آب انبه ( ۱ فنجون )
یک لیتر شیر رو توی قالبای کوچیک یخ میریزیم (
)
و میذاریم فریزر تا یخ بزنه ....
انبه رو هم با قاشق قشنگ از هسته ش جدا میکنیم و میذاریم تو فریزر یخ بزنه!!
شیر و انبه ی منجمد رو به همراه شکر تو مخلوط کن میریزیم و
برای اینکه به تیغه ی مخلوط کن فشار نیاد یک فنجون آب یا شیر یا آب انبه اضاف میکنیم!
و خوب میکس میکنیم ..... به همین راحتی میشه یک شیر انبه ی غلیظ و لذیذ

این مقدار مواد ۵ لیوان شیر انبه میشه......به یه نسبت هر چقدر که میخواین کم و زیادش کنین!!