|
|
مواد لازم
بستنی ( ۱ لیتر ) ** بیسکویت پتی بور ( ۱ بسته ) ** رولت ( ۲ تا ۳ عدد آماده ) میوه یا شکلات به میزان لازم شما میتونین با هر نوع بستنی با هر طعمی که دوست دارین و با هر نوع میوه ای که دلتون میخواد یا با هر نوع شکلات این دسر رو تهیه کنین... چون این دسر خیلی ساده و خیلی شیکه برای مهمونیاتون خیلی مناسبه! طرز تهیه: ته یه کاسه ی پلاستیکی یا ملامینه یا یه قالب ساده رو کیسه فریزر میذاریم و رولت های بریده شده رو کف و اطراف قالب می چینیم. من از رولت آماده استفاده کردم . میتونین رولتشو خودتون درست کنین که البته وقتو و هزینه ی بیشتری میبره!! بیسکوییت پتی بور رو پودر میکنیم و با میوه های دلخواه مثل حلقه های موز یا آناناس یا شاه توت و یا حتی شکلات تکه شده و با بستنی ای که از ۱۵ دقیقه قبل از فریزر بیرون آوردیم که نرم بشه مخلوط می کنیم. بعد میریزیم تو قالب و روش هم با رولت می پوشونیم و اطراف کیسه فریزر روش میاریم و به مدت ۴ / ۵ ساعت تو فریزر قرار میدیم تا کاملا سفت بشه . بعد قالب رو از فریزر بیرون آورده و تو ظرف مورد نظرمون بر می گردونیم .
شارلوت بستنی نسکافه با میوه
شارلوت بستنی توت فرنگی با میوه
شارلوت بستنی کارامل با شکلات تکه ای
شارلوت بستنی وانیلی با میوه نکته: اگه شارلوت اضافه اومد بقیه شو تو فریزر نگه دارین نه یخچال!
برچسبها: شارلوت, کیک بستنی, دسر ساده, دسر فانتزی [ دوشنبه سی ام مرداد ۱۳۹۱ ] [ 10:53 ] [ مامان مریم (مریم حضرت زاد)
]
[ ] |
|
| [طراح قالب : amirXamir] |