اسلایدر

آرد ( 4 قاشق غذاخوری ) ** تخم مرغ ( 1 عدد ) ** شکر( 4 قاشق غذاخوری )

شیر( 3 قاشق غذاخوری ) ** روغن مایع (3 قاشق غذاخوری ) **

بیکینگ پودر ( 1 قاشق چایخوری ) ** پودر کاکائو ( 1 قاشق غذاخوری )

آرد و شکر و کاکائو و بکینگ پودر ( همه ی مواد خشک ) رو با هم مخلوط میکنیم

تخم مرغ و شیر و روغن رو با هم مخلوط میکنیم و با چنگال خوب هم میزنیم

دو تا مواد رو با هم قاطی میکنیم و هم میزنیم تا مطمئن بشیم خوب مخلوط شدند!!

ته یه ظرف پیرکس رو چرب میکنیم و مواد کیک رو داخلش میرزیم

یا کپسولای کاغذی رو تو سینی میذاریم و مواد رو داخل کپسولها میریزیم

در هر صورت باید توجه کرد که نصف ظرف یا کپسولا خالی بمونن چون این کیک خیلی خوب پف میکنه

کیک رو برای پخت در مایکروفر با قدرت 600 به مدت 5 - 6 دقیقه قرار میدیم

نوع مایکروفر ها با هم متفاوتند یه بار تست کنید اگه لازم بود

زمان رو یکی دو قیقه بالاتر یا پایینتر تنظیم کنید و یا قدرتش رو کم و زیاد کنید

نکته ی خیلی مهم : به محض اینکه این کیک هوا بخوره خشک میشه پس بلافاصله روی کیک رو بپوشونید!!

کیفیت این کیک خیلی عالیه .... ترد و پوک....

با این مواد تقریبا" 5 تا کیک تو سایز کیک یزدی درست میشه  برای تهیه ی مقدار بیشتر مواد رو دو یا سه برابر کنید

این کیک با یه لیوان شیر یه صبحونه یا یه عصرونه ی مقوی و سالمه ......... نوش جونتون